大鲍鱼切片的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 大鲍鱼切片的做法大全 1. 首先将鲍鱼放入开水中焯水，焯水时间不要过长，大约10秒左右即可。 2. 取出焯好水的鲍鱼，用刀轻轻刮去鲍鱼的黑色表皮。 3. 将鲍鱼放入冰水中浸泡，这样可以使鲍鱼更加爽脆。 4. 取出鲍鱼，用刀将鲍鱼切成薄片，切片的时候要注意刀的角度，最好是45度角。 5. 切好的鲍鱼片可以用来做生鲍鱼片、鲍鱼火锅等美食。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/169298.html
