自制关东煮汤底的做法
•
汤的做法
自制关东煮汤底的做法：
材料：
- 昆布 10 克
- 鱼骨 50 克
- 干贝 10 克
- 水 2000 毫升
步骤：
- 将昆布用清水擦拭干净，放入锅中，加入 2000 毫升水，用中火煮沸。
- 将鱼骨和干贝洗净，放入锅中，转小火煮 30 分钟。
- 熄火，将锅盖盖上，静置 30 分钟。
- 用滤网过滤掉杂质，即可得到关东煮汤底。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/167643.html