关东煮摆摊做法教程
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关东煮摆摊做法教程
关东煮是一道日本的传统小吃，通常在居酒屋、超市或者路边摊上出售。下面是制作关东煮的步骤：
- 准备关东煮的材料，包括鱼丸、鱼糕、鸡蛋、大根、酱油等。
- 将大根切成小块，鸡蛋打散备用。
- 将鱼丸、鱼糕等材料放入煮锅中，加入足够的水，煮开后转小火煮10分钟。
- 加入大根块和鸡蛋液，继续煮5分钟。
- 将煮好的关东煮捞出，放入碗中，淋上酱油即可。
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