拌猪耳朵凉菜做法大全

• 做法大全

拌猪耳朵凉菜做法

材料：

  • 猪耳朵250克
  • 葱姜适量
  • 酱油适量
  • 醋适量
  • 盐适量
  • 花椒适量
  • 香油适量
  • 辣椒油适量
  • 蒜末适量
  • 香菜适量

做法：

  1. 将猪耳朵洗净，放入锅中加水煮沸，捞出后切成薄片。
  2. 将葱姜切成末，加入猪耳朵片中拌匀。
  3. 加入酱油、醋、盐、花椒、香油、辣椒油、蒜末拌匀。
  4. 放入冰箱冷藏1小时，取出后撒上香菜即可。

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