香肠煲仔饭简单做法

• 美食食谱

香肠煲仔饭简单做法：

1. 准备材料：米饭、香肠、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、清水。

2. 将米饭洗净后放入煲仔中，加入适量清水，盖上盖子，用中火煮至水开后转小火焖煮约15分钟。

3. 将香肠切成小段，葱姜蒜切末备用。

4. 煲仔中的米饭焖煮约15分钟后，加入切好的香肠，再加入适量的盐、酱油、料酒，拌匀后盖上盖子，继续焖煮约5分钟。

5. 最后加入葱姜蒜末，拌匀后即可关火，等待数分钟后即可食用。

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