香肠香菇煲仔饭的做法
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美食食谱
材料：
1. 香肠 2 根
2. 香菇 4 朵
3. 米饭 1 碗
4. 葱花 适量
5. 姜末 适量
6. 酱油 适量
7. 盐 适量
8. 水 适量
步骤：
1. 将米饭洗净，加水煮至八成熟，捞出备用。
2. 香肠切片，香菇切丝，葱花切段。
3. 煲仔加热，加入适量油，放入香肠和姜末煸炒。
4. 加入香菇和葱花继续煸炒。
5. 加入米饭，加入适量酱油和盐，加入适量水，盖上盖子，小火焖煮至米饭熟透。
6. 搅拌均匀，即可食用。
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