鲜虾做法 家常做法
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家常菜
鲜虾清炒
1. 鲜虾洗净去壳去头，沥干水分备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。
4. 下鲜虾煸炒至变色。
5. 加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
鲜虾炒饭
1. 鲜虾洗净去壳去头，沥干水分备用。
2. 米饭提前煮好备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。
5. 下鲜虾煸炒至变色。
6. 加入米饭翻炒均匀。
7. 加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉调味，继续翻炒均匀即可。
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