油炸鲜虾的做法视频

油炸鲜虾的做法视频:

1. 准备鲜虾、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠。

2. 将鲜虾去壳去虾线,留下虾尾,用刀背轻轻拍打虾身,使其稍微变形。

3. 准备三个碗,分别放入面粉、淀粉和鸡蛋,加入少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

4. 将虾裹上面粉,然后沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠。

5. 热锅凉油,将虾放入锅中,炸至金黄色,捞出沥干油份即可。

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