必胜客蘑菇鸡茸汤做法

必胜客蘑菇鸡茸汤做法:

材料:

  • 鸡胸肉 100 克
  • 鲜蘑菇 50 克
  • 鸡汤 500 毫升
  • 淡奶油 100 毫升
  • 黄油 20 克
  • 面粉 20 克
  • 洋葱 20 克
  • 盐、黑胡椒粉 适量

做法:

  1. 将鸡胸肉切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制一下。
  2. 将洋葱切成小丁,鲜蘑菇切片备用。
  3. 将黄油放入锅中融化,加入面粉炒匀,炒至微黄色。
  4. 加入鸡汤,搅拌均匀,煮沸后转小火煮 10 分钟。
  5. 加入鸡肉、洋葱和蘑菇,继续煮 10 分钟。
  6. 加入淡奶油,搅拌均匀,煮沸后即可。

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