必胜客蘑菇鸡茸汤做法
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汤的做法
必胜客蘑菇鸡茸汤做法:
材料:
- 鸡胸肉 100 克
- 鲜蘑菇 50 克
- 鸡汤 500 毫升
- 淡奶油 100 毫升
- 黄油 20 克
- 面粉 20 克
- 洋葱 20 克
- 盐、黑胡椒粉 适量
做法:
- 将鸡胸肉切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制一下。
- 将洋葱切成小丁,鲜蘑菇切片备用。
- 将黄油放入锅中融化,加入面粉炒匀,炒至微黄色。
- 加入鸡汤,搅拌均匀,煮沸后转小火煮 10 分钟。
- 加入鸡肉、洋葱和蘑菇,继续煮 10 分钟。
- 加入淡奶油,搅拌均匀,煮沸后即可。
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