鸡大腿炖蘑菇的做法
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美食食谱
鸡大腿炖蘑菇的做法：
1. 准备好鸡大腿和蘑菇，洗净备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入鸡大腿煸炒至变色。
4. 加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、水，烧开后转小火炖煮30分钟。
5. 加入蘑菇，继续炖煮10分钟。
6. 最后加入适量的胡椒粉和香菜末即可。
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