笋瓜饼的家常做法大全
笋瓜饼是一道非常受欢迎的家常菜,制作简单,味道鲜美。以下是一些常见的家常做法:
做法一:笋瓜饼
材料:笋瓜、面粉、鸡蛋、盐、油。
步骤:
1. 将笋瓜切成细丝,加入面粉、鸡蛋、盐,搅拌均匀。
2. 锅中加油,烧热后将面糊倒入,用铲子压扁成饼状,煎至两面金黄即可。
做法二:笋瓜鸡蛋饼
材料:笋瓜、鸡蛋、面粉、盐、油。
步骤:
1. 将笋瓜切成细丝,加入鸡蛋、面粉、盐,搅拌均匀。
2. 锅中加油,烧热后将面糊倒入,用铲子压扁成饼状,煎至两面金黄即可。
做法三:笋瓜蛋饺子
材料:笋瓜、鸡蛋、面粉、盐、水。
步骤:
1. 将笋瓜切成细丝,加入鸡蛋、面粉、盐,搅拌均匀。
2. 取一张饺子皮,将面糊包入,捏紧封口。
3. 锅中加水,烧开后将饺子放入,煮至浮起即可。
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