乌鸡红烧的做法
材料:
- 乌鸡1只
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
- 将乌鸡宰杀后焯水,去除血水和杂质。
- 将焯水后的乌鸡放入锅中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水。
- 大火烧开后转小火,炖煮1-2小时,直到乌鸡熟透入味。
- 最后将乌鸡捞出,切块装盘,将汤汁淋在上面即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/165543.html
赞 (0)
乌鸡炖冬瓜做法大全家常
« 上一篇
2025年4月4日 am7:21
乌鸡炖冬瓜的做法
下一篇 »
2025年4月4日 am7:21
相关推荐
-
乌鸡和什么菜红烧最好
乌鸡和什么菜红烧最好 乌鸡是一种营养丰富的食材,搭配不同的蔬菜可以制作出不同口味的红烧乌鸡。以下是几种常见的搭配: 红烧乌鸡配竹笋:竹笋清香爽脆,能够中和乌鸡的膻味,口感更加鲜美。…
美食食谱 1天前 -
乌鸡是炖还是红烧比较好
乌鸡是炖还是红烧比较好? 乌鸡是一种营养丰富的食材,可以用来炖汤或者红烧。具体选择哪种烹饪方式,取决于个人口味和需求。 如果你想要保留乌鸡的原汁原味,建议选择炖汤。炖汤可以保留乌鸡…
美食食谱 1天前 -
乌鸡怎么红烧好吃家常做法
红烧乌鸡的家常做法: 材料: 乌鸡1只 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 水适量 步骤: 将乌鸡宰杀、焯水后备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。 放入焯水后的乌鸡…
家常菜 1天前 -
红烧乌鸡的做法大全家常窍门
红烧乌鸡的做法 材料: 乌鸡1只 生姜适量 葱适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 冰糖适量 清水适量 步骤: 将乌鸡宰杀后焯水,洗净备用。 姜切片,葱切段。 锅中倒入适量油…
做法大全 1天前 -
红烧乌鸡的家常做法视频
红烧乌鸡的家常做法视频: 1. 准备材料:乌鸡一只、姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉。 2. 乌鸡宰杀后焯水,去除血水和杂质,洗净备用。 3. 热锅凉油,放入姜蒜爆…
家常菜 1天前 -
红烧乌鸡炖土豆的做法
红烧乌鸡炖土豆的做法 材料: 乌鸡1只 土豆2个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 清水适量 步骤: 将乌鸡宰杀去毛、内脏,洗净备用。 土豆去皮切…
排骨 1天前