地瓜片的做法 家庭
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美食食谱
地瓜片的做法：
1. 准备材料：地瓜、淀粉、盐、油。
2. 地瓜去皮，切成薄片，用清水洗净。
3. 将地瓜片放入盆中，加入适量淀粉和盐，搅拌均匀。
4. 锅中倒入适量油，烧至六成热，将地瓜片放入油中炸至金黄色。
5. 捞出地瓜片，放在纸巾上吸去多余的油即可。
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