柠檬蒜蓉鸡爪制作方法

• 美食食谱

柠檬蒜蓉鸡爪制作方法：

1.鸡爪洗净后焯水，去除血水和杂质，备用。

2.将蒜末、姜末、盐、柠檬汁、料酒、生抽、白胡椒粉、糖、鸡精混合均匀，制成腌料。

3.将腌料均匀涂抹在鸡爪上，腌制30分钟。

4.将腌制好的鸡爪放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

5.取出鸡爪，撒上葱花和辣椒粉即可。

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