海菜芋头汤的做法

海菜芋头汤的做法

海菜芋头汤是一道营养丰富的汤品,制作简单,口感清香。以下是制作海菜芋头汤的步骤:

  1. 准备材料:海菜、芋头、瘦肉、姜片、盐、鸡精。
  2. 将海菜用清水浸泡30分钟,洗净后切成小段;芋头去皮切成小块;瘦肉切成薄片。
  3. 将适量的水倒入锅中,加入姜片和瘦肉片,煮至瘦肉变色。
  4. 加入芋头块,继续煮10分钟。
  5. 加入海菜段,继续煮5分钟。
  6. 加入适量的盐和鸡精,煮至芋头熟软即可。

海菜芋头汤营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,有助于补充身体所需的营养物质。

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