油炸素丸子的家常做法简单
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家常菜
油炸素丸子的家常做法：
1. 准备好素肉糜、葱姜蒜末、盐、鸡精、生抽、淀粉、面包糠等材料。
2. 将素肉糜放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、生抽、淀粉等调料，搅拌均匀。
3. 将调好味的素肉糜揉成小丸子，然后裹上面包糠。
4. 热锅凉油，将裹好面包糠的素丸子放入锅中，用中小火炸至金黄色即可。
5. 沥干油后，即可食用。
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