山药丸子的最简单做法
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美食食谱
山药丸子的最简单做法：
材料：山药、面粉、水、盐、油。
步骤：
- 将山药去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉。
- 将晾凉的山药捣成泥状，加入适量的面粉和盐，揉成面团。
- 将面团揪成小块，搓成圆形的丸子。
- 将丸子放入锅中加水煮熟，捞出晾凉。
- 热锅凉油，将丸子放入锅中煎至两面金黄即可。
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