赛百味面包胚的做法
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面食
赛百味面包胚的做法
赛百味面包胚的主要材料包括面粉、酵母、糖、盐、油和水。具体做法如下：
- 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。
- 加入油和水，搅拌成面团。
- 将面团放在台面上，揉搓10分钟，直到面团变得光滑有弹性。
- 将面团放在碗里，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时，直到面团变大两倍。
- 将面团取出，揉搓几次，然后分成适当大小的面团块。
- 将面团块搓成长条形，放在烤盘上，再次发酵30分钟。
- 将面团刷上蛋液，撒上芝麻或其他配料。
- 将面团放入预热好的烤箱中，以200度烤15-20分钟，直到面包变成金黄色。
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