青辣椒泥做法最正宗的做法窍门
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美食食谱
青辣椒泥的材料：
青辣椒、蒜、盐、食用油。
青辣椒泥的做法：
1. 将青辣椒洗净，去掉蒂头，切成小段。
2. 将蒜剥皮，切成小块。
3. 将青辣椒和蒜放入料理机中，加入适量盐和食用油，搅拌成泥状。
4. 将搅拌好的青辣椒泥装入干净的玻璃瓶中，密封保存。
青辣椒泥的窍门：
1. 青辣椒的数量可以根据个人口味来调整，如果喜欢辣一些可以多放一些青辣椒。
2. 加入适量的盐和食用油可以增加青辣椒泥的口感和保存时间。
3. 切辣椒的时候最好戴上手套，以免辣椒汁刺激皮肤。
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