茄子做法大全图片
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做法大全
茄子的常见做法:
1. 烤茄子:将茄子切成片或者整个烤,可以搭配各种调料和酱汁食用。
2. 炒茄子:将茄子切成块或者条状,炒制时可以加入肉类、蔬菜等食材,口感丰富。
3. 煎茄子:将茄子切成薄片,沾上面包屑或者淀粉后煎至金黄色,口感酥脆。
4. 煮茄子:将茄子切成块状,加入汤或者水中煮熟,可以搭配各种调料和蔬菜食用。
5. 蒸茄子:将茄子切成块状,放入蒸锅中蒸熟,可以搭配蒜泥、酱油等调料食用。
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