土豆炒胡萝卜的做法

• 排骨, 豆腐

土豆炒胡萝卜的做法：

1. 准备土豆和胡萝卜，洗净去皮，切成丁或片状备用。

2. 热锅凉油，放入土豆丁煸炒至微黄色，捞出备用。

3. 锅中留底油，放入胡萝卜丁煸炒至微软，加入适量盐和糖调味。

4. 将煸炒好的土豆丁放入锅中，翻炒均匀即可。

5. 出锅前撒上葱花或者香菜叶提味即可。

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