牛肚煮汤怎么做好吃

牛肚煮汤的材料:

牛肚500克,生姜适量,葱适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,清水适量。

牛肚煮汤的步骤:

1.将牛肚清洗干净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。

2.姜切片,葱切段备用。

3.锅中加入清水,放入牛肚、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮1-2小时。

4.加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

小贴士:

1.焯水时加入少量盐和姜片可以去腥味。

2.煮汤时可以加入其他喜欢的配料,如胡萝卜、土豆等。

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