煮牛肚最简单的做法

煮牛肚最简单的做法:

1. 将牛肚清洗干净,切成小块。

2. 锅中加入适量清水,放入牛肚块,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料。

3. 大火煮沸后,转小火慢慢煮烂,时间约为2-3小时。

4. 煮烂后捞出,沥干水分,切成薄片或丝。

5. 可以根据个人口味加入辣椒油、醋、蒜泥等调料。

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