粉葛的做法和功效
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美食食谱
粉葛的做法:
1. 粉葛粥:将粉葛洗净切成小块,加入适量水煮烂,加入适量糯米煮成粥即可。
2. 粉葛汁:将粉葛洗净切成小块,加入适量水榨汁,加入适量蜂蜜或红糖调味即可。
3. 粉葛糕:将粉葛泥和糯米粉按照2:1的比例混合,加入适量水和糖搅拌均匀,蒸熟即可。
粉葛的功效:
1. 美容养颜:粉葛中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够促进皮肤细胞的新陈代谢,有助于美容养颜。
2. 健脾开胃:粉葛中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,有助于健脾开胃。
3. 补血益气:粉葛中含有丰富的铁元素,能够促进血红蛋白的合成,有助于补血益气。
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