三文鱼寿司的做法图解
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鱼的做法
三文鱼寿司的做法图解
材料：
- 寿司米
- 三文鱼
- 紫菜
- 醋
- 糖
- 盐
- 日本料酒
- 味淋
- 芥末
- 酱油
步骤：
- 将寿司米淘洗干净，加入适量的水，浸泡30分钟。
- 将米放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键。
- 将三文鱼切成适当大小的块状。
- 将醋、糖、盐、日本料酒、味淋混合在一起，制成寿司醋。
- 将煮好的寿司米放入盆中，倒入寿司醋，用切拌的方式拌匀。
- 将紫菜铺在寿司席上，将寿司米铺在紫菜上，用手压实。
- 将三文鱼块放在寿司米上，再用手轻轻压实。
- 将芥末、酱油混合在一起，作为蘸料食用。
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