金针菇拌海带丝的做法

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金针菇拌海带丝的做法

1. 准备食材：金针菇、海带丝、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、香醋、糖、油。

2. 将金针菇切去根部，洗净备用。

3. 将葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入金针菇翻炒至变软。

6. 加入海带丝继续翻炒。

7. 加入盐、鸡精、生抽、香醋、糖调味，翻炒均匀即可。

8. 装盘即可食用。

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