莴笋拌海带丝的做法

莴笋拌海带丝的做法

1. 准备食材:莴笋、海带丝、葱姜蒜、盐、鸡精、醋、生抽、香油。

2. 莴笋去皮,切成丝,焯水后捞出沥干水分备用。

3. 海带丝用清水泡发,洗净后焯水,捞出沥干水分备用。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 将莴笋丝和海带丝放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、醋、生抽、香油,拌匀即可。

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