沙巴鱼番茄汤的做法

沙巴鱼番茄汤的做法:

1. 准备材料:番茄、鱼肉、洋葱、蒜、盐、胡椒粉、鸡精、清水。

2. 将番茄切成小块,鱼肉切成片状,洋葱和蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入洋葱和蒜末煸炒出香味。

4. 加入番茄块煸炒至软烂,加入适量清水,煮开后转小火煮10分钟。

5. 将鱼片放入锅中,加入盐、胡椒粉、鸡精调味,煮至鱼熟透即可。

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