沙巴鱼的家常做法:
1. 准备好沙巴鱼、姜片、葱段、蒜末、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉和清水。
2. 将沙巴鱼洗净,切成块状,用盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油,放入姜片、葱段和蒜末爆香。
4. 放入腌制好的沙巴鱼块,煎至两面金黄。
5. 加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟。
6. 最后加入盐调味即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/161713.html