炒鸡肾的家常做法大全窍门
鸡肾是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。以下是炒鸡肾的几种家常做法:
做法一:鸡肾炒蘑菇
1.将鸡肾切成薄片,蘑菇切片备用;
2.锅中倒入适量油,加入姜蒜爆香;
3.放入鸡肾煸炒至变色,加入蘑菇继续翻炒;
4.加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
做法二:鸡肾炒青椒
1.将鸡肾切成薄片,青椒切丝备用;
2.锅中倒入适量油,加入姜蒜爆香;
3.放入鸡肾煸炒至变色,加入青椒继续翻炒;
4.加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
做法三:鸡肾炒豆芽
1.将鸡肾切成薄片,豆芽洗净备用;
2.锅中倒入适量油,加入姜蒜爆香;
3.放入鸡肾煸炒至变色,加入豆芽继续翻炒;
4.加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
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