草鱼火锅的做法简单又好吃
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鱼的做法
草鱼火锅的做法：
1. 准备草鱼、豆皮、豆腐、藕片、木耳等食材，草鱼宰杀后切成薄片备用。
2. 将锅中水烧开，加入葱姜蒜、料酒、盐、胡椒等调料，煮出汤底。
3. 将草鱼片放入汤底中焯烫，捞出备用。
4. 将豆皮、豆腐、藕片、木耳等食材放入汤底中煮熟，捞出备用。
5. 将焯烫好的草鱼片和煮熟的豆皮、豆腐、藕片、木耳等食材放入火锅中，再加入适量的葱姜蒜、辣椒等调料，煮至食材熟透即可。
6. 可以根据个人口味加入其他喜欢的食材，如蔬菜、肉类等。
7. 草鱼火锅的汤底可以根据个人口味加入鸡汤、骨汤等，增加口感。
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