豆角炒辣椒做法：
1. 准备好豆角和辣椒，洗净备用。
2. 热锅凉油，油热后放入蒜末和姜末爆香。
3. 放入豆角煸炒，炒至豆角变软。
4. 放入辣椒继续煸炒，炒至辣椒变色。
5. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
6. 出锅装盘，撒上葱花即可。
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