作为一个资深的美食家，我深知醪糟汤的独特魅力，就让我来分享一款不添加鸡蛋的醪糟汤做法，让这道传统美食焕发出新的风味。

醪糟汤不要鸡蛋的做法

准备好新鲜的醪糟，将其用清水冲洗干净，去除多余的杂质，将洗净的醪糟放入锅中，加入适量的清水，用中小火慢慢煮沸，在这个过程中，可以加入适量的姜片和枸杞，以增添汤品的香气和营养价值。

待汤煮沸后，转小火慢炖，让醪糟的香味充分释放，可以加入一些自己喜欢的食材，如红枣、莲子、百合等，让汤品更加丰富，需要注意的是，不要加入鸡蛋，以保持汤品的原汁原味。

待所有食材炖熟后，加入适量的冰糖调味，搅拌均匀，即可关火，一道美味的醪糟汤就做好了，它既有醪糟的醇香，又有各种食材的滋补，是冬季暖身养生的佳品。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/232502.html

醪糟汤不要鸡蛋的做法