用调料包炖排骨的做法

• 排骨

用调料包炖排骨的做法

1. 准备好排骨、调料包、姜片、葱段、料酒、盐、水等食材。

2. 排骨焯水去血水，捞出备用。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

4. 放入焯过水的排骨，煸炒至表面微黄。

5. 加入适量料酒，煮至料酒挥发。

6. 加入调料包和足够的水，煮开后转小火炖煮1-2小时，直到排骨烂熟入味。

7. 最后加入适量盐调味即可。

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