用调料包做酸菜鱼的做法

• 鱼的做法

酸菜鱼的做法：

1. 准备好鱼片、酸菜、豆腐、葱姜蒜等食材。

2. 将鱼片用盐和料酒腌制一下，腌制时间大约为10分钟左右。

3. 热锅凉油，将葱姜蒜爆香。

4. 加入酸菜煸炒，煸炒至出香味。

5. 加入适量的水，放入豆腐，煮开后加入鱼片，煮至鱼熟透。

6. 最后加入调料包，煮至汤汁浓稠即可。

7. 装盘，撒上葱花即可。

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