皮蛋冬瓜汤的做法 1天前 • 汤的做法, 鸡蛋 皮蛋冬瓜汤的做法 材料: 猪骨(500克) 冬瓜(500克) 皮蛋(2个) 姜片(适量) 葱段(适量) 盐(适量) 步骤: 将猪骨放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮2小时。 将冬瓜去皮去籽,切成小块。 将皮蛋剥壳,切成小块。 将姜片和葱段加入锅中,继续煮10分钟。 加入冬瓜和皮蛋,继续煮10分钟。 加入适量盐调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/158674.html