葱花花卷的做法 花样大全

葱花花卷的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 盐5克
  • 白糖30克
  • 水250毫升
  • 葱花适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、盐、白糖混合,加入水搅拌成面团,揉至光滑,醒发至两倍大。
  2. 将醒发好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
  3. 在薄片上刷上油,撒上葱花,卷成长条。
  4. 将长条卷成螺旋状,放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

小贴士:

  • 面团醒发时可以放在温暖的地方,或者用保鲜膜包裹好放在烤箱中发酵。
  • 葱花可以根据个人口味添加,也可以加入其他馅料。

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