葱花鸡蛋打卤面的做法

葱花鸡蛋打卤面的做法

材料:

  • 面条
  • 鸡蛋
  • 葱花
  • 生抽
  • 老抽

步骤:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 将鸡蛋打散,加入少许盐和葱花拌匀。
  3. 热锅凉油,将鸡蛋倒入锅中煎熟备用。
  4. 锅中留少许底油,加入适量的生抽、老抽、糖和水,煮开后放入面条煮至汤汁浓稠。
  5. 将煎好的鸡蛋切成丝,放入面条中翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/158574.html