炒丝瓜怎么炒才好吃
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美食食谱
炒丝瓜的做法：
1. 准备丝瓜、葱姜蒜等食材，切好备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入丝瓜，翻炒均匀。
4. 加入盐、鸡精等调味料，继续翻炒至熟透即可。
5. 出锅前可以加入少许生抽提鲜。
注意事项：
1. 丝瓜不要切得太细，否则容易烂糊。
2. 炒丝瓜的时间不要太长，以免影响口感。
3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒、花椒等调味料。
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