炒菜花的家常做法视频

• 家常菜

炒菜花的家常做法视频：

1. 菜花洗净，切成小朵，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。

3. 放入焯好水的菜花，翻炒均匀。

4. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖等调味料，继续翻炒均匀即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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