烤箱烤叉烧的做法视频
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烤物
烤箱烤叉烧的做法视频：
1. 准备材料：叉烧肉、蜜糖、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜头。
2. 将叉烧肉洗净，用厨房纸吸干水分，然后在表面划几刀。
3. 将蜜糖、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜头混合在一起，搅拌均匀，做成腌料。
4. 将腌料涂抹在叉烧肉上，放入冰箱腌制2-3小时。
5. 将腌制好的叉烧肉放入预热好的烤箱中，以200度烤制20分钟。
6. 取出叉烧肉，再次涂抹腌料，翻面，放回烤箱中，以200度烤制20分钟。
7. 重复以上步骤，直到叉烧肉烤至表面金黄色，熟透即可。
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