基础版煸炒豆角
1. 豆角洗净去蒂，切成小段；
2. 锅中倒入适量油，烧至五成热，放入豆角煸炒；
3. 炒至豆角变软，加入盐、味精、蒜末、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。
蒜蓉煸炒豆角
1. 豆角洗净去蒂，切成小段；
2. 锅中倒入适量油，烧至五成热，放入豆角煸炒；
3. 炒至豆角变软，加入蒜蓉、盐、味精、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。
肉末煸炒豆角
1. 豆角洗净去蒂，切成小段；
2. 锅中倒入适量油，烧至五成热，放入豆角煸炒；
3. 炒至豆角变软，加入肉末、盐、味精、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。
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