煸豆角炒肉的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

煸豆角炒肉的做法

材料：

  • 豆角 250克
  • 猪肉末 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 豆角洗净去头尾，切成小段；猪肉末加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖拌匀腌制10分钟左右。
  2. 锅中倒入油，油热后加入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
  3. 加入豆角煸炒，煸炒至豆角变软烂，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀即可。

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