炒长豆角的家常做法

• 家常菜, 排骨, 豆腐

炒长豆角的家常做法：

1. 长豆角洗净切段，蒜切末，姜切丝，辣椒切段备用。

2. 热锅凉油，油热后放入豆角煸炒至变色，盛出备用。

3. 锅中留底油，放入蒜末、姜丝、辣椒段煸炒出香味。

4. 将煸炒好的豆角放入锅中，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀即可。

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