白切鸭子要煮多久才熟

白切鸭子的烹饪时间

白切鸭是广东传统的名菜之一,烹饪时间取决于鸭子的大小和烹饪方法。一般来说,中等大小的鸭子需要煮40-50分钟才能熟透。如果使用高压锅,烹饪时间可以缩短至20-30分钟。烹饪时可以加入一些姜片和葱段,以增加鸭肉的香味。

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