白水煮活虾的做法大全
白水煮活虾的做法
1. 准备新鲜的活虾，清洗干净。
2. 锅中加入足够的水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开。
3. 将虾放入锅中，煮至虾变红，表皮微微裂开即可捞出。
4. 沥干水分，放入碗中，撒上葱花、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、香油，拌匀即可。
5. 热气腾腾的白水煮虾就做好了。
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