炸辣椒的做法视频教程
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美食食谱
炸辣椒的做法视频教程：
1. 准备好辣椒和面粉。
2. 将辣椒洗净，晾干水分，切成小段备用。
3. 取一个干净的容器，加入适量的面粉，加入适量的水，搅拌均匀，直到没有颗粒状物体。
4. 将切好的辣椒放入面糊中，用筷子或勺子搅拌均匀，让每一根辣椒都裹上面糊。
5. 取一个平底锅，加入适量的油，烧热至六七成热。
6. 将裹好面糊的辣椒放入锅中，用中小火炸至金黄色。
7. 用漏勺将炸好的辣椒捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油分即可。
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