莜面鱼鱼汤做法大全

• 做法大全, 汤的做法, 面食, 鱼的做法

莜面鱼鱼汤做法

材料：

  • 莜面鱼 1条
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将莜面鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
  2. 姜切片，葱切段备用。
  3. 锅中加入清水，放入莜面鱼、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟。
  4. 加入适量盐调味，再煮5分钟即可。

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