油炸串串香的做法及配方
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美食食谱
油炸串串香的做法：
1. 准备食材：牛肉、羊肉、鸡肉、鸭血、豆腐等，切成小块；
2. 准备调料：盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉、酱油、料酒等；
3. 将食材和调料混合均匀，腌制20分钟；
4. 将腌制好的食材穿在竹签上；
5. 热锅凉油，将串炸至金黄色；
6. 捞出沥干油，撒上芝麻和香菜即可。
油炸串串香的配方：
1. 牛肉、羊肉、鸡肉、鸭血、豆腐等食材适量；
2. 盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉、酱油、料酒等调料适量；
3. 竹签适量；
4. 芝麻和香菜适量。
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