咖喱年糕蟹的做法大全

咖喱年糕蟹的做法

材料:

  • 年糕
  • 螃蟹
  • 洋葱
  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 咖喱块

步骤:

  1. 将螃蟹洗净备用,将土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用。
  2. 热锅凉油,将螃蟹煸炒至变色,盛出备用。
  3. 同一锅中加入洋葱、土豆、胡萝卜煸炒,加入适量盐。
  4. 加入适量水,煮至蔬菜变软。
  5. 加入咖喱块,搅拌均匀。
  6. 加入年糕,翻炒均匀。
  7. 加入煸炒好的螃蟹,翻炒均匀即可。

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